Indicadores sobre mediciones higiénicas sst que debe saber
«1.º El establecimiento de una táctica de medición para fijar que los resultados obtenidos caracterizan efectivamente la situación que se valora, oEsta encuesta se realiza mediante la aplicación de un formulario estructurado que abarca distintos aspectos relacionados con la higiene y la Sanidad en un punto determinado, como un restaurante, un